◆◇◆◇◆◇◆◇◆　BASIC DATA　◆◇◆◇◆◇◆◇◆

【店　名】
　　海ぞくらーめん　ふくすけ　【閉店してしまいました】
【住　所・ＴＥＬ】
　　佐野市植野１９２３番地
　　ＴＥＬ０２８３−２３−１１５７
【営業時間・定休日】
　１１：００〜２１：００
　　定休：木曜日
【アクセス】
　　国道５０号の北側の工業団地通り沿い、漁具の飾りなどの
　　外観のお店。
【駐 車 場】
　　店舗先左に１０台程度
【メニュー】
　　ラーメン　　　　　　　　　　　　５００円
　　チャーシューメン　　　　　　　　７００円
　　チーズチャーシューメン　　　　　９００円
　　みそラーメン　　　　　　　　　　６５０円
　　北国みそラーメン（北欧風）　　　８８０円
　　オリジナルどんどんみそラーメン　８８０円
　　かきラーメン　　　　　　　　　１１８０円
　　海の幸・山の幸みそラーメン　　１４８０円
　　海ぞくラーメン　　　　　　　　１６８０円
　　いかスミらーめん　　　　　　　１６８０円
　　その他豊富なメニュー

【備考】
　　とてもユニークな店内デコレーションのお店
　　
【行列度】
　　けっこうにぎわっている。



◆◇◆◇◆◇◆◇◆　ラーメンの特徴　◆◇◆◇◆◇◆◇◆

【評価対象】
　　チーズチャーシュメン　　９００円
【スープ】
色調・粘性：やや濃い茶色、透明〜濁り、サラサラ
コッテリ度：アッサリ、油少ない
味 ・ 特徴：
基本的にオーソドックスな醤油味のスープであるが、溶けるスライスチーズがのせられ、食べ進むに従って、これがスープに溶け込んでいき、味の変化が楽しめる。チーズの酸味が程良くスープに加わり、スッキリであるがコクが出る。これは意外な美味しさ。
【メ　ン】
手打ち風ののやや太めでふっくらした縮れ麺。
【具・チャーシュー】
チャーシュー、スライスチーズ、ワカメ、シナチク、ネギ、ナルト、
チャーシューは肩ロースの煮豚、これに溶けたチーズが程良くからまり良いコンビネーション。


◆◇◆◇◆◇◆◇◆　私の独断評価　◆◇◆◇◆◇◆◇◆

《ひとコメ》
変わり種メニューが豊富でとてもユニークなお店。ご主人をはじめ、若い店員さんのすがすがしい 接客も素晴らしい。とてもラーメンを楽しみながら食べられるお店。
《 スープ 》★★★
《　麺　　》★★★
《具・焼豚》★★★★
《サービス》★★★★★
《　値段　》★★

総合評価：７　　（１０段階評価）