◆◇◆◇◆◇◆◇◆　BASIC DATA　◆◇◆◇◆◇◆◇◆

【店　名】
　　輝楽
【住　所・ＴＥＬ】
　　宇都宮市江野町１−８
　　ＴＥＬ０２８−６３３−２８１４
【営業時間・定休日】
　　１１：００〜２０：００
　　定休：水曜日
【アクセス】
　　宇都宮市街地中心のオリオン通り（アーケード）沿い
【駐 車 場】
　　無し
【メニュー】（消費税込み）
　　ラーメン　　　　　　　　　　　　４５０円
　　タンメン　　　　　　　　　　　　４５０円
　　輝楽そば　　　　　　　　　　　　４５０円
　　もやしそば　　　　　　　　　　　４５０円
　　みそラーメン　　　　　　　　　　５００円
　　カントンメン　　　　　　　　　　６００円
　　焼き餃子　　　　　　　　　　　　２８０円
　　水餃子　　　　　　　　　　　　　４００円
　　チャーハン　　　　　　　　　　　５００円
【備考】
　宇都宮餃子会加盟店
【行列度】
　　待ち時間無し



◆◇◆◇◆◇◆◇◆　ラーメンの特徴　◆◇◆◇◆◇◆◇◆

【評価対象】
　　ラーメン　　４５０円
【スープ】
色調・粘性：薄い醤油色、半透明、サラサラ
コッテリ度：少しコッテリ、油多い
味 ・ 特徴：
薄い醤油味で、塩味主体薄味のスープ。昔ながらの豚骨、鶏ガラ風味で、少し油が浮き見た目はコッテリ感がある。
【メ　ン】
とても細いストレートの麺。非常に柔らかいゆで加減でトロトロとした食感です。硬めが好きな人にはちょっと合わないかもしれません。
【具・チャーシュー】
もやし炒め物、ハム、ほうれん草、ナルト、海苔
彩り鮮やかな具の取り合わせである。細いもやしは油炒めしてあり、しっかりと味が付いていてなかなか旨い。これなら他のもやしそばや輝楽そばなどのメニューも良いかもしれないと思った。


◆◇◆◇◆◇◆◇◆　私の独断評価　◆◇◆◇◆◇◆◇◆

《ひとコメ》
宇都宮中心の繁華街にあり、昔ながらの風情を残す貴重な一店です。味も昔懐かしい雰囲気の物です。 焼き餃子はなかなか旨い。水餃子も人気の様です。
《 スープ 》★★★
《　麺　　》★★★
《具・焼豚》★★★
《サービス》★★★★
《　値段　》★★★★★

総合評価：６　　（１０段階評価）



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