◆◇◆◇◆◇◆◇◆　BASIC DATA　◆◇◆◇◆◇◆◇◆

【店　名】
　　森田屋
【住　所・ＴＥＬ】
　　佐野市堀米町７０
　　ＴＥＬ０２８３ー２２−２３１８
【営業時間・定休日】
　　１０：００〜２０：００　
　　定休：日曜日
【アクセス】
　　ジャスコ先の鉄道陸橋を越え、モービル石油ＧＳを左折し左手
【駐 車 場】
　　店舗前に広い駐車場
【メニュー】
　　ラーメン　　　　　　　　　　５５０円
　　チャーシューメン　　　　　　６５０円
　　大盛り１００円増し
【備考】
　　岩舟のISUZU工場入り口近くに大平店の支店あり。

【行列度】
　　かなり人気店であるが１００人収容の大型店で待ち時間は少し



◆◇◆◇◆◇◆◇◆　ラーメンの特徴　◆◇◆◇◆◇◆◇◆

【評価対象】
　　チャーシューメン　６５０円
【スープ】
色調・粘性：かなり薄い醤色、透明、サラサラ
コッテリ度：非常にアッサリ、油ほとんど無い
味 ・ 特徴：
見た目も味も非常にアッサリした醤油味のスープ。
【メ　ン】
真っ白で、少しふんわりとしているが、コシの強い麺。ラーメンの麺と言うよりも「きつねどん兵衛」のカップうどんの麺の様な感じのものです。
【具・チャーシュー】
チャーシュー、ネギ
バラ肉の細長いスライス肉を煮込んだチャーシューである。これが薄味のスープのなかの白いふんわりした麺の上にのるとまるで「肉うどん」の様です。


◆◇◆◇◆◇◆◇◆　私の独断評価　◆◇◆◇◆◇◆◇◆

《ひとコメ》
特徴的なラーメンで、佐野で人気のお店のひとつです。アッサリ好きな方には良いと思いますが、濃いめの味をこのむ人には全く向かないラーメンです。
《 スープ 》★★★
《　麺　　》★★★★
《具・焼豚》★★★
《サービス》★★★
《　値段　》★★★

総合評価：６　　（１０段階評価）