◆◇◆◇◆◇◆◇◆　BASIC DATA　◆◇◆◇◆◇◆◇◆

【店　名】
　　すがきや　ジャスコ宇都宮店　　【閉店】
【住　所・ＴＥＬ】
　　宇都宮市簗瀬町１８６５　
　　ジャスコ宇都宮店１Ｆフードコート内
【営業時間・定休日】
　　営業時間・定休日はジャスコによる
【アクセス】
　　国道４号線沿い、ＪＲの陸橋近く。
【駐 車 場】
　　ジャスコの立体・平面駐車場（無料）
【メニュー】
　　ラーメン　　　　　　　　　２８０円
　　じょうゆラーメン　　　　　２９０円
　　玉子入りラーメン　　　　　３２０円
　　肉入りラーメン　　　　　　３６０円
　　温野菜ラーメン　　　　　　３６０円
　　カレーラーメン　　　　　　３６０円
　　特製ラーメン　　　　　　　３９０円
　　ラーメンセット　　　　　　５５０円
　　じょうゆラーメンセット　　５６０円
　　ソフトクリーム　　　　　　１３０円

【備考】
　　栃木県内にはこのジャスコ宇都宮店とジャスコ佐野店の２店舗のようである。
　　名古屋を中心に全国に４００店ほどあるようです。

【行列度】
　　それほど混み合っていない様子



◆◇◆◇◆◇◆◇◆　ラーメンの特徴　◆◇◆◇◆◇◆◇◆

【評価対象】
　　特製ラーメン　３９０円　
【スープ】
色調・粘性：白褐色不透明、サラサラ
コッテリ度：あっさり
味 ・ 特徴：
豚骨、鶏ガラなどで取った、薄い白湯スープをベースにして、かつお節と昆布のダシが加えられている感じがした。とてもマイルドでバランス良くできている。豚骨などの臭みは全くない。
【メ　ン】
中太の緩いウエーブの麺、やや柔らかめのゆで加減。量はやや少な目の感じ。
【具・チャーシュー】
チャーシュー、生玉子、メンマ
やや小ぶりのバラ肉切り身煮豚チャーシューが５枚、なかなか良く味付けられている。生玉子が月見風に落とされる。


◆◇◆◇◆◇◆◇◆　私の独断評価　◆◇◆◇◆◇◆◇◆

《ひとコメ》
名古屋が本拠地のスーパーなどのフードコート系ラーメン店。スナック感覚ながら、とてもバランスの良い白湯スープはなかなかのもの。何しろ２８０円と言う値段は貴重である。

《 スープ 》★★★
《　麺　　》★★★
《具・焼豚》★★★
《サービス》★★
《　値段　》★★★★★

総合評価：６　　（１０段階評価）



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