[3] 梅山豚 - 2006/04/25 23:12

ミカミさま。

貴重な情報ありがとうございます。

わたしもいろいろ調べておりますが、・・・
京都に行ってまで、何でとんかつ！？
他にも美味しいものがあるから、・・・
姿を潜めているのでしょうか。

わたしの調べでは、・・・
やはりトップに『　かつくら本店　』出て来ますね。
☆三条通富小路の『　とん慢　』？
☆新烏丸通二条上ルの『　とんかつ山本　』？
（いずれも行ったことはありません。）

その日の夜・・・『 なかひがし　』さん
に予約を入れてありますから、・・・
早目に出て、お昼に美味しいとんかつと思いましておたずねしました次第です。

※高座豚手造りハム　綾瀬店（　とんかつ屋さんではありません。　）「　ＪＡ綾瀬の豚肉、ハム、ソーセージの売店　」の揚物コーナーの『ロースかつ』なんですが、実に美味く、わたしは、おやつがわりに切らずに、ソースをぶっ掛けて、立ち食い！丸かじりをしています。・・・肉質は大変やわらかく、肉汁たっぷりです。　機会がございましたら、是非お試し下さい。