◆◇◆◇◆◇◆◇◆　BASIC DATA　◆◇◆◇◆◇◆◇◆

【店　名】
　　共栄ラーメン　小山店
【住　所・ＴＥＬ】
　　小山市出井町馬廻り１１０９
　　ＴＥＬ０２８５−４９ー６３８０
【営業時間・定休日】
　　平日　１１：００〜１４：００　１７：００〜２１：００
　　日祭日１１：００〜２０：００
　　定休：水曜日
【アクセス】
　　新４号バイパス沿い、小山の北の外れ、出井交差点近く
　　そばのレストラン「板東太郎」のとなり、コンビニと同
　　じ入り口
【駐 車 場】
　　店舗右に広い駐車場（コンビニと同じ敷地）
【メニュー】
　　ラーメン（醤油）　　５００円
　　メンマラーメン　　　６００円
　　チャーシューメン　　７５０円
　　塩ラーメン　　　　　５５０円
　　塩バター・コーン　　７５０円
　　味噌ラーメン　　　　６００円
　　味噌チャーシュー　　８５０円
　　ネギラーメン　　　　７００円
その他、バター・コーン・メンマ・チャーシューなどの具の
組み合わせ各種あり

【備考】
　　国道50号線佐野の手前の岩舟に本店を持つお店

【行列度】
　　土日の昼時は少し店の外に列ができるが、店が広いので待ち時間は少ない



◆◇◆◇◆◇◆◇◆　ラーメンの特徴　◆◇◆◇◆◇◆◇◆

【評価対象】
　　チャーシューメン（醤油）　　７５０円
【スープ】
色調・粘性：薄い醤油色、透明、サラサラ
コッテリ度：アッサリ、表面に油の膜
味 ・ 特徴：
透明な豚骨、トリガラだしのスープにうすい醤油味、少し強めの塩気、表面にちょっと脂が浮いてます。好みによってスープ濃淡の注文も受け付ける。全体として、薄味でアッサリした味わい。
【メ　ン】
青竹手打ちの幅広の麺、シコシコとコシが強くとても美味しい。基本は硬めの設定で、好みによって柔らかめも注文可能。
【具・チャーシュー】
チャーシュー、長ネギ、わかめ
大きなチャーシュー５枚がドンブリ全面を覆いつくす迫力。柔らかく煮込まれた煮豚でとても美味しい。チャーシュー好きにはたまらないものです。


◆◇◆◇◆◇◆◇◆　私の独断評価　◆◇◆◇◆◇◆◇◆

《ひとコメ》
基本的に佐野ラーメン風であるが、手打ち麺の美味しさは素晴らしい。チャーシューのボリュームも良い
《 スープ 》★★★
《　麺　　》★★★★★
《具・焼豚》★★★★★
《サービス》★★★
《　値段　》★★★★

総合評価：８　　（１０段階評価）



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