◆◇◆◇◆◇◆◇◆ BASIC DATA ◆◇◆◇◆◇◆◇◆
【店 名】
おやじの店3号店
【住 所・TEL】
佐野市上羽田町829−2
TEL0283−21−3700
【営業時間・定休日】
11:30〜14:00 17:00〜21:00
定休:月曜日
【アクセス】
佐野市南西部の羽田地区のなし畑の間の道(才川と旗川の間)沿い
に案内看板がある。なし畑の真ん中にポツンと新築の店舗がある。
位置的には「らーめん広場」「村上星宮神社」の近くとなる。
【駐 車 場】
店横に15台程度
【メニュー】
ラーメン 500円
にんにくラーメン 600円
わかめラーメン 600円
コーンラーメン 600円
ねぎラーメン 650円
みそラーメン 650円
特製ラーメン 700円
野菜ラーメン(土日休み)700円
冷やし中華(6〜8月のみ)700円
ぎょうざ 350円
平日のみ、ランチサービスセット各800円
【備考】
佐野市内に兄弟店、二代目おやじの店 昌もある。
【行列度】
かなり人気店である
◆◇◆◇◆◇◆◇◆ ラーメンの特徴 ◆◇◆◇◆◇◆◇◆
【評価対象】
ラーメン 500円
【スープ】
色調・粘性:普通の茶色、透明、サラサラ
コッテリ度:あっさり、油少々
味 ・ 特徴:
1号店に近い味であるが、醤油タレが少し強めな感じでやや辛口である。ダシの濃さは、他の2店に比べ薄い気がする。バランス程良く、上品な感じに仕上がっているが、2号店の様なパンチは無い。
【メ ン】
本店と同じ感じの中幅で薄手の麺を使用。トロトロとした柔らかなゆで加減もほとんど同じである。硬い麺が好みの人には合わない。ただしこの店系列の柔らか麺は悪くないと思う。
【具・チャーシュー】
チャーシュー2枚、シナチク、ねぎ
3号店のみ、チャーシューメンというメニューが無いが、普通のラーメンにも、厚切りで長細いチャーシューが2枚入っており、かなりのボリュームである。チャーシューは1号店とほとんど同じで、フワフワとした柔らかタイプ。もしかしたら、1号店から運んでいるのかも知れない(このため量の限度でチャーシューメンが無い?)。
◆◇◆◇◆◇◆◇◆ 私の独断評価 ◆◇◆◇◆◇◆◇◆
《ひとコメ》
こちらの店は、若いご夫婦が2人で店をきりもりしている。本店(1号店)ゆずりの味を再現している。
《 スープ 》★★★
《 麺 》★★★★
《具・焼豚》★★★★★
《サービス》★★★
《 値段 》★★★★
総合評価:7 (10段階評価)