おいしいお茶の入れ方
  • 煎　茶
    　熱い湯をすこしさました 70 ~ 80 度位のお湯をさし 2 分位おいてお出し下さい。上等な煎茶ほど茶葉は多めに湯量は少なめにという配慮がおいしいお茶を入れる秘訣。
  • 茎　茶（棒茶）
    　茶葉の茎だけ集めて作られたお茶で茎独特の風味が味わえます。入れ方は煎茶に準じますがたっぷりとお湯を投じても豊かな茶味が楽しめます。
  • 玉　露
    　湯は必ず沸騰したものを 50 ~ 60 度位にさまして煎茶の時より茶葉を多めに 2 ~ 3 分おいてから急須に一滴も残さぬように茶碗についで下さい。
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